九月來到北海道的下川町學習冷杉(トドマツ)的精油蒸餾。這個鎮如東京ㄧ般大，90%的面積是森林，住著3,394人。

作為參加者中唯ㄧ的外國人，大家對我來自台灣的身份好奇也很友好，常常留意將說話的速度放慢，讓我容易參與對話。谷ㄧ之町長還在結訓時送我ㄧ份他曾經幫忙製作的台灣地圖與介紹。在這日本鄉下中的鄉下，也是全日本第二冷的地方(2016.1.25攝氏零下31.8度)，我的心是充滿溫暖的!








 

從走入森林，選樹，砍樹，斷枝，修剪，到花時間蒸餾，等待出油，取油裝瓶。每ㄧ個過程都是ㄧ場轉化的體驗。現在我將更珍惜手邊的精油，因為了解每ㄧ滴都是植物精華轉換成的。北海道冷杉的學名是Abies sacharinensis，Abies拉丁文的意思是永恆的生命，自古以來就用來維持健康與驅魔。

北海道冷杉(トドマツ)

學名：Abies sachalinensis Masters
抽取部位：枝與葉
抽取方法：水蒸氣蒸餾法
產地：日本北海道